La genèse

Comme l'a dit Hippocrate « Que ta nourriture soit ton médicament et que ton médicament soit dans ta nourriture ». Tel est le métier du diététicien nutritionniste: indiquer à chacun et de façon personnalisée les consommations alimentaires recommandées en fonction de ses besoins et de ses habitudes de vie.

Cependant, on observe une faible activité de la part des diététiciens dans de nombreuses zones, notamment dans les zones rurales. De plus, une  consultation diététique n'est pas remboursée par la sécurité sociale.
Ces éléments font que peu de personnes bénéficient d'un suivi diététique alors qu'elles en ont besoin. C'est pour répondre à ce besoin que nous avons développé l'application CDIET et ainsi permettre au plus grand nombre de personnes de bénéficier d'un suivi diététique, donc d'améliorer leur qualité de vie.

Nous avons en premier lieu ciblé le public des personnes âgées et la prévention de la dénutrition sur le territoire de l'Ariège.

Personnes âgées à domicile

Nous sommes actuellement en expérimentation au sein de Service Polyvalent d'Aide et de Soins à Domicile (SPASAD) afin de garantir l'autonomie des personnes âgées au domicile le plus longtemps possible.

Personnes âgées en établissement

Nous sommes actuellement en expérimentation au sein d'établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) afin d'offrir un suivi diététique personnalisé.