Nutrition Personne Âgée

Quelles recettes pour varier les sources de protéines chez une personne âgée ?

Conseils pratiques, Nutrition Personne Âgée, Recettes / Par Shamyroko FO-SIONG

Avec l’âge, les protéines sont moins bien assimilées par l’organisme et souvent l’appétence pour la viande diminue. Pourtant, le besoin en protéines augmente avec l’âge voire avec certaines pathologies. S’ajoutent à la diminution de l’appétence des idées reçues sur l’alimentation des séniors : « Je n’ai pas besoin de manger autant de viande qu’un jeune …

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Fortes chaleurs : faites également attention à l’alimentation de vos proches

Conseils pratiques, Nutrition Personne Âgée / Par Shamyroko FO-SIONG

Quand les températures montent, une attention particulière doit être portée à l’alimentation des séniors. Si vous rendez visite à vos proches âgés en période de fortes chaleurs, il est fréquent de leur rappeler de boire pour rester bien hydraté. Cela ne nous vient pas naturellement mais il faut aussi penser à leur conseiller de manger …

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Fortes chaleurs : que proposer pour lutter contre la déshydratation?

Conseils nutrition, Nutrition Personne Âgée, Recettes / Par Shamyroko FO-SIONG

L’été est synonyme de vacances mais également de fortes chaleurs. Si vous avez des difficultés à vous hydrater ou si vous rendez visite à vos proches c’est le moment propice pour mettre en place des astuces pour varier l’hydratation. En effet, avec l’âge, les régulations sont moins bien assurées et la sensation de soif diminue : …

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Comment détecter la dénutrition quand on travaille à domicile ?

Conseils pratiques, Nutrition Personne Âgée / Par cdiet

A domicile, plus de 400 000 personnes âgées sont dénutries et 3 fois plus de personnes sont considérées à risque de dénutrition. De plus, la dénutrition est l’une des causes principales de chute et d’hospitalisation des séniors du domicile. A tel point que l’on considère que plus d’une chute sur deux chez ce public est …

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Suivi individuel à domicile avec le CASVP : Prévention et prise en charge de la dénutrition/des troubles nutritionnels chez la personne âgée.

Actualités, Nutrition Personne Âgée / Par Shamyroko FO-SIONG

La dénutrition, épidémie silencieuse qui touche des centaines de milliers de personnes en France, est l’une des causes principales de chute et d’hospitalisation des séniors du domicile. Plus de 400 000 personnes âgées vivant à domicile sont dénutries et 3 fois plus de personnes à domicile sont considérées à risque de dénutrition. La dénutrition favorise les …

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Suivi individuel en EHPAD : Prévention et prise en charge de la dénutrition chez la personne âgée

Actualités, Nutrition Personne Âgée / Par cdiet

Le suivi individuel en Ehpad est une solution efficace pour lutter contre la dénutrition en mettant en place des astuces simples et personnalisées.

Formation EHPAD : Prévention de la dénutrition chez la personne âgée

Actualités, Nutrition Personne Âgée / Par cdiet

Au sein des EHPAD, la dénutrition est un enjeu sanitaire majeur. On estime que 270 000 résidents sont touchés par la dénutrition. Les conséquences de la dénutrition sont nombreuses et impactent significativement la qualité de vie des résidents en EHPAD. En parallèle, la dénutrition engendre une augmentation du temps humain de soin ou d’accompagnement à l’autonomie. …

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Allier une alimentation équilibrée et un petit budget

Conseils pratiques, Nutrition Personne Âgée / Par Shamyroko FO-SIONG

Manger étant un besoin vital, l’alimentation fait donc partie des dépenses incompressibles d’un ménage. Ainsi, l’alimentation représente le deuxième poste de dépense des ménages français. En 1960, en France, le budget alimentaire représentait 35% du budget total d’un ménage. En 2014, il représentait 20% et en 2019 seulement 17%. On constate que ce budget ne …

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Comment lutter contre la diarrhée ?

Conseils nutrition, Nutrition Personne Âgée / Par Shamyroko FO-SIONG

Chaque année, 3 millions de personnes consultent à cause d’une diarrhée aiguë. Le plus souvent, la diarrhée est bénigne et survient à l’occasion d’épidémies de gastro-entérites. Toutefois, quand elle touche certains publics (personnes âgées, femmes enceintes, nourrissons et enfants), il est nécessaire d’être vigilant. En effet, la diarrhée peut être délétère en entraînant une déshydratation …

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Comment lutter contre la constipation?