Par Océane Terrisse
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L’augmentation de la faim et des fringales pendant la grossesse est un phénomène courant, qui peut parfois déstabiliser les futures mamans. Les grignotages fréquents entre les repas sont souvent perçus comme normaux durant cette période. Toutefois, ils peuvent être le reflet d'une alimentation déséquilibrée ou insuffisante pour répondre aux besoins nutritionnels spécifiques de la grossesse. Gérer ces fringales de manière adaptée est crucial pour garantir la santé de la mère et le bon développement du fœtus.
Pendant la grossesse, l'augmentation de la faim est une réponse naturelle en raison des changements hormonaux et physiologiques de l’organisme. Les besoins énergétiques et nutritionnels augmentent, car le corps de la femme enceinte doit répondre à ses besoins, mais aussi à ceux de son bébé en pleine croissance. Cette demande accrue en énergie peut entraîner une sensation de faim plus fréquente et intense. Il est donc essentiel d'adopter une alimentation équilibrée pour satisfaire ces besoins sans favoriser une prise de poids excessive ou des carences nutritionnelles.
Comme évoqué, les fringales découlent souvent d'une alimentation déséquilibrée ou peu adaptée aux besoins nutritionnels spécifiques de la grossesse. Trop fréquentes ou mal gérées, ces envies favorisent des risques pour votre santé et celle du fœtus, compromettant ainsi le bon déroulement de la grossesse voire de l'accouchement.
Les fringales sont souvent orientées vers des aliments riches en sucres et en graisses. Une consommation régulière de ces aliments peut entraîner :
Elle augmente le risque de développer un diabète gestationnel, de l’hypertension artérielle voire d’accoucher prématurément.
Il peut favoriser un poids de naissance élevé pour le bébé, aussi appelé macrosomie. Ceci augmente les risques de complications lors de l'accouchement, mais également les risques pour l'enfant de développer des troubles métaboliques dans sa vie.
Les fringales favorisent des aliments contenant peu de nutriments essentiels pour le bon développement du bébé et le bon déroulement de la grossesse, notamment les vitamines du groupe B, la vitamine D, le calcium ou encore le magnésium.
Les fringales résultent de divers facteurs. Outre l'augmentation naturelle des besoins du corps, on note généralement trois causes principales.
Ce manque peut entraîner des sensations de faim fréquentes, car les aliments riches en fibres aident à la satiété.
Vis-à-vis des nouveaux besoins en calorie du corps, l'alimentation peut notamment s'avérer trop pauvre en féculents (glucides complexes). Ceci peut entraîner des baisses rapides de la glycémie, déclenchant une faim intense souvent orientée vers des aliments sucrés ou riches en glucides. Ceux-ci apportent de l’énergie rapidement utilisable par l’organisme associée à une élévation rapide de la glycémie. Cette fluctuation glycémique peut créer un cercle vicieux de fringales, car une alimentation insuffisante maintient un état de malnutrition, déclenchant à son tour des envies irrésistibles de manger.
Une alimentation trop riche en sucres raffinés peut provoquer une élévation rapide de la glycémie entraînant à son tour une sensation temporaire d'énergie suivie d'une chute rapide. On retrouve alors la même fluctuation glycémique, qui peut inciter à consommer encore plus de sucre. Il s'agit à nouveau du cercle vicieux des fringales, puisque les aliments riches en sucres sont souvent pauvres en nutriments essentiels, comme les protéines, les fibres et les vitamines et que leur consommation ne procure pas une sensation de satiété durable.
Veiller à consommer suffisamment de fibres pour favoriser la satiété et éviter les pics de glycémie. Pour cela, vous pouvez augmenter votre consommation de légumes et légumineuses, et intégrer des céréales complètes.
Essayer de consommer des aliments nutritifs à chaque repas pour éviter les fringales. Inclure des protéines (viande, poisson, œufs), des féculents (céréales, légumineuses), des légumes et de bonnes matières grasses au déjeuner et au dîner.
Lors des fringales, faire des collations équilibrées et nourrissantes. Par exemple, remplacer les produits sucrés par des fruits frais, des yaourts natures, des fruits à coque ou un carré de chocolat.
Si les fringales concernent des aliments sucrés, essayez de les limiter à des portions raisonnables en les intégrant à une collation équilibrée.
Il est également important de prendre le temps de bien mâcher pour apprécier votre repas et ainsi mieux écouter vos sensations alimentaires.
Parfois, les fringales peuvent être confondues avec de la déshydratation. Assurer une bonne hydratation en buvant suffisamment d'eau tout au long de la journée peut aider à réduire les grignotages.
Les fringales pendant la grossesse sont un phénomène courant et naturel, mais elles ne doivent pas être prises à la légère. Une alimentation déséquilibrée, trop riche en sucres ou pauvre en nutriments, peut avoir des répercussions sur la santé de la mère et du fœtus. Rassurez-vous, il est possible de les gérer efficacement et simplement. La meilleure des solutions que nous vous proposons est de réaliser une consultation de diététique avec une diététicienne spécialisée dans l'accompagnement des femmes enceintes.
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