
Quels menus pour les personnes âgées de plus de 80 ans?
Composer des menus pour les personnes âgées de plus de 80 ans nécessite de connaitre la base de la nutrition vieillissement. Tour d'horizon !
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Par Shamyroko Fo-Siong
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Ce sont quelques idées de préparation à base de Complément Nutritionnel Oral. Le menu n’est pas à réaliser en totalité avec des Compléments.
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Pétillant de pomme épicé au Complément Nutritionnel Fruité et Toasts de foie gras et compotée d’oignon ou de figues
Soupe au Complément Nutritionnel Lacté neutre
Parmentier de canard et patate douce à la poudre de protéines
Tiramisu au Complément Nutritionnel Oral Lacté
Lait de poule au Complément Nutritionnel Lacté
Petits pots de crème Complément Nutritionnel Vanille et marrons
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Et n’oubliez pas pour les fêtes comme tout au long de l’année l’important c’est le plaisir !
Si tout au long de l’année, vous avez du mal à varier les protéines chez votre proche ou votre bénéficiaire, consultez notre article sur Comment varier les sources de protéines chez une personne âgée.
Vous passez les fêtes chez vos proches, lisez notre article Fêtes de fin d’année : profitez-en pour vérifier la bonne alimentation de vos proches.
Si vous voulez des idées de collations parfaites pour les fêtes de fin d’année, consultez notre article.
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