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L’idée de CDIET est née d’un double constat

  1. 50% des hospitalisations des personnes âgées découlent directement de troubles nutritionnels non pris en charge à domicile
  2. Les professionnels paramédicaux et médico-sociaux souhaitent bénéficier d’outils innovants les accompagnant au quotidien pour une meilleure prise en charge de leurs bénéficiaires

Les stratégies efficaces de prise en charge des troubles nutritionnels des personnes âgées sont connues, documentées et validées. Elles  ne  sont  cependant  pas  déclinées  à  grande  échelle  sur  le  terrain  car  le  public  fragile  ne  consulte  presque  jamais  les nutritionnistes et que le format de la prise en charge « libérale » traditionnelle reste à mieux adapter. Par exemple la dénutrition est une épidémie silencieuse qui touche 2 millions de personnes en France. Ses conséquences sont nombreuses  et  coûteuses,  tant  pour  le  système  de  santé  que  pour  le  système  social.  Il  s’agit  de  l’une  des  causes  principales d’hospitalisation et de perte d’autonomie des séniors, mais surtout un enjeu sanitaire majeur.

Afin d’apporter enfin une solution efficace à cet enjeu de santé publique, CDIET! utilise les possibilités offertes par le numérique pour toucher efficacement cette population et leurs accompagnants. Être en phase avec le Programme National Nutrition Santé 4 qui affirme les enjeux sanitaires, sociaux, financiers de la dénutrition nous  confirme  dans  la  justesse  de  nos  engagements  :  apporter  avec  CDIET! le premier service qui permet le repérage systématique et la prise en charge personnalisée des troubles nutritionnels chez toutes les personnes âgées. Preuve de la pertinence du dispositif et de l’impératif d’agir sur ce sujet, CDIET! a été adopté par la CARSAT Midi-Pyrénées ainsi que par une dizaine de départements sur le territoire national.

Les diététiciennes

Gwladys Van Riel

Diététicienne Nutritionniste - Responsable
Intervient dans le suivi des personnes âgées et des personnes accompagnées en situation de handicap
shamyroko

Shamyroko Fo-Siong

Diététicienne Nutritionniste - Responsable
Intervient dans le suivi des personnes âgées
lucile

Lucile Guégan

Diététicienne Nutritionniste
Intervient dans le suivi des personnes âgées

Marion Gizard

Diététicienne Nutritionniste
Intervient dans le suivi des personnes âgées

Cindy Roelants

Diététicienne Nutritionniste
Intervient dans le suivi des personnes âgées

Chloé Marais

Diététicienne Nutritionniste
Intervient dans le suivi des personnes âgées

Pauline Puginier

Diététicienne Nutritionniste
Intervient dans le suivi des personnes âgées

Le conseil scientifique

Pr. Jean-Louis ARNÉ

Membre titulaire de l'Académie Nationale de Médecine pour la spécialité Télémédecine
Pionnier de la télémédecine, les services numériques développés par Winnov ont été conçus en intégrant une partie de sa vision en matière d’utilisation de la technologie dans le monde de la santé.

Dr Lawrence BORIES

Praticien Hospitalier et Gériatre au Centre Hospitalier Intercommunal du Val d'Ariège
Pilote la filière gériatrique d’un département rural, il conseille et soutient Winnov dans le développement des services à destination des personnes âgées dépendantes.

Dr. Marc LABRUNEE

Ancien responsable du pôle télésanté du Centre Hospitalier Universitaire de Toulouse et chercheur à l'INSERM
Sa vision des parcours hybrides de santé et leur application a guidé la diversification de Winnov vers l’éducation thérapeutique.

L'équipe opérationnelle

Yann FERRARI

Directeur général
Stratégie & Développement de l'activité
Expert e-santé, enseignant chercheur en droit de la santé à l'Université Toulouse 1, il a 15 ans d'expérience dans le business développement (complémentaire santé et startups).

Théo LOUBET-TUZE

Directeur des opérations
Développement de l'activité
Ingénieur de l'Ecole Centrale et spécialisé dans le développement des services numériques, il travaille aujourd'hui au développement du service CDIET et à sa diffusion sur l'ensemble du territoire.

Yoann PEREZ

Directeur délégué
Gestion financière & diversification
Issu d'un double parcours Polytechnique et HEC, il a réalisé son mémoire sur l'évaluation de l'innovation en santé et garantit que tous les efforts sont focalisés sur la création de valeur. Co-fondateur de 2 startups.

Sylvain ROCCASERRA

Lead Developper
Développeur Full Stack
Présent au sein de la société depuis le début, il est en charge du développement des différentes applications de Winnov. Spécialiste de la sécurité informatique et du développement Web.

Luc VIALARD

Président
Partenariats & Relations institutionnelles
Spécialiste des TIC et de leur intégration dans les organisations de santé, il a 15 ans d'expérience dans le domaine de la santé numérique et l'accompagnement de l'innovation. Co-fondateur de 2 startups.

Margault VINCENT

Directrice Produits
Pilotage des choix fonctionnels CDIET
Diététicienne passionnée de nouvelle technologies, elle a toujours voulu faire son métier différemment. C'est pourquoi elle a créé CDIET, au service des patients et de ses confrères.