CDIET est né en Ariège suite à deux terribles constats
- 50% des hospitalisations des personnes âgées découlent directement de troubles nutritionnels non pris en charge.
- Le suivi diététique et nutritionnel est efficace face à ces troubles mais n’est jamais inclus dans les parcours de soin.
Pourtant, les stratégies efficaces de prise en charge des troubles nutritionnels des personnes âgées sont connues, documentées, validées et efficaces ! Quand on sait que, parmi ces troubles, on compte notamment la dénutrition, une épidémie silencieuse qui touche 2 millions de personnes en France, il y a de quoi réfléchir à un projet fort et ambitieux.
Outre les situations familiales difficiles à vivre, cette problématique doit s’inscrire au cœur de nos réflexions :
- En tant qu’enjeu de santé publique chiffré à 13 milliards d’euros !
- Dans la perspective d’un vieillissement de la population et de ses conséquences sur le système de santé.
- Dans une période de manque de lits à l’hôpital et de manque de soignants à domicile.
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C’est pour cela que l’on a créé CDIET ; le service qui s’est donné pour mission de remettre la diététique au cœur des parcours de soin et d’alléger considérablement le système de santé !
Preuve de la pertinence du dispositif et de l’impératif d’agir sur ce sujet, CDIET a été adopté par la l’assurance retraite (en premier lieu la CARSAT Midi-Pyrénées), ainsi que par une vingtaine de départements sur le territoire national.
Les managers - fondateurs

Luc VIALARD
Partenariats & Relations institutionnelles

Yann FERRARI
Stratégie & Développement de l'activité
Ancien cadre mutualiste, dans la santé numérique depuis plus de 10 ans

Margault VINCENT
Pilotage des choix fonctionnels CDIET

Théo LOUBET-TUZE
Développement territorial et commercial

Yoann PEREZ
Gestion financière & diversification
Les diététiciennes

Gwladys Van Riel

Shamyroko Fo-Siong

Lucile Guégan

Marion Gizard

Cindy Roelants

Pauline Puginier

Océanne Terrisse

Marion Bravo

Sarah Vaur

Valériane Saint-Genez

Léa Cathesson

Clara Trocello

Manon Pereira
Le reste de l'équipe
Le conseil scientifique

Pr. Jean-Louis ARNÉ

Dr Lawrence BORIES

Dr. Marc LABRUNEE
